跟著農夫遊玩趣
更多活動

李子鮮食最好,也可以加糖漬或鹽漬。 李子的品種約10餘種,分早熟及晚熟品種,早熟品種約每年三月上市,晚熟至七月才上市。

李果含豐富醣類、維它命B、C、鈣、鈉等, 桃源、那瑪夏為八八風災重創區,社區重建的工作夥伴會親自上山確認紅肉李的熟度跟採摘情況,不厭其煩地跟果農溝通需求,依照果乾、蜜餞、醋、酒等不同的加工用途,在出貨時便依照熟度與等級進行分類,以確保最後成品的品質。 希望透過紅肉李的衍生加工,帶動地方經濟,重建災區,重返好李滿部落的日子。


產 期: 五月
產 地: 桃源、那瑪夏
聯絡人: