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大樹區的原種「旺來」,母株的葉片長滿了尖刺,果實小且目深、纖維粗、可是香味卻較濃,製成的罐頭風味獨特,久堂里還留有幾間日治時期的九曲堂泰芳商會鳳梨罐詰工場的遺跡,是高雄地區重要的輸出品,在日本時代,大樹的鳳梨栽種面積與罐頭工業曾稱霸全台,鳳梨罐頭更是世界第一位,只是工廠多已荒廢或挪作他用,昔日榮景徒留在老一輩人的記憶中。目前在區境內的鳳梨品種,除了開英種外,還有釋迦鳳梨、蘋果鳳梨、甘蔗鳳梨、金鑽鳳梨等應現代人口味開發的新品種。

九曲堂泰芳商會鳳梨罐詰工場在高雄市文化局兩年的努力下,於107年8月份重新開張,園區內展出大樹百年鳳梨種植與加工歷史,更有著歷年鳳梨罐頭包裝展示,是了解大樹發展的重要場所。園區內更種植著台灣歷年來所育成的鳳梨品種,或許再過不久,園區內的鳳梨就能採收了呢!下次來大樹,可不要只去舊鐵橋溼地和採鳳梨,也來到九曲堂泰芳商會鳳梨罐詰工場感受大樹濃濃的歷史韻味吧!


產 期: 全年
產 地: 大樹、鳥松、內門、大寮
聯絡人: 大樹休閒農業區【若有興趣,請洽尋客服人員】
大樹龍目里【若有興趣,請洽尋客服人員】